Ontbijt
vanaf 09:00
vanaf €3,50
Croissant
jam/boter/kaas/ham
vanaf €3,50
€6,25
Griekse yoghurt
met huisgemaakte granola & honing
€6,25
€6,95
Smoothie
(rood/geel/groen)
€6,95
Eiergerechten
vanaf 10:00
€15,50
Eggs Benedict
met ham en Hollandaisesaus op een Engelse muffin (spinazie / avocado +2,-)
€15,50
€15,95
Eggs Norwegian
met zalm en Hollandaisesaus op een Engelse muffin (spinazie / avocado +2,-)
€15,95
€14,50
Eggs Florentine
met spinazie, avocado en Hollandaisesaus op een Engelse muffin
€14,50
vanaf €10,25
Diverse uitsmijters
op brood
vanaf €10,25
vanaf €10,25
Diverse omeletten
met toast en boter
vanaf €10,25
€15,95
Omelet met gerookte zalm
met toast en boter
€15,95
€15,95
Omelet met truffelkaas
met toast en boter
€15,95
Lunchgerechten
€11,00
Pompoensoep
dukkah van pompoenpitten
€11,00
€12,00
Bouillabaisse
mul, gamba, mosselen, rouille en croutons
€12,00
€12,95
Tartine feta-crème
gegrilde groenten, mashed avocado, chilivlokken en granaatappel
€12,95
€9,95
Tosti
chorizo en cheddar met gepofte paprika en tomatensalsa
€9,95
€12,95
Landbrood tunamelt
met jalapeñopickle
€12,95
€13,95
Landbrood carpaccio
truffelmayonaise en parmezaan
€13,95
€13,95
Wrap falafel
hummus, ijsbergsla, rode kool en tomatensalsa
€13,95
€14,95
Wrap limoenkip
koriandermayonaise, ijsbergsla, tomaat en avocado (bacon +2,-)
€14,95
€8,50
/
€11,50
1 of 2 Kalfskroketten van Holtkamp
landbrood, boter en mosterd
€8,50
/
€11,50
€11
/
€15
2 of 3 Garnalenkroketjes van Holtkamp
toast, boter, citroen en gefrituurde peterselie
€11
/
€15
€16,95
Stracciatella di burrata
gegrilde perzik, nectarine, kruidensla, chili-olie en crumble van roggebrood
€16,95
€15,95
Caesar salade
ansjovis, croutons, parmezaan en een gepocheerd ei (kip +3,95)
€15,95
€15,95
/
€19,95
Fattoush salade
geroosterde en gekruide bloemkool, doperwten, radijs, dadels, gepekelde rode ui, peterselie, pijnboompitten en granaatappel
€15,95
/
€19,95
€15,95
/
€19,95
Truffelravioli van Toscanini
cèpes, gepofte knolselderij, bundelzwam en parmezaan
€15,95
/
€19,95
€15,95
/
€19,95
Gnocchi
sud 'n' sol tomaat, artisjok, gepofte biet, ricotta en parmezaan
€15,95
/
€19,95
€19,95
Falafelburger
rode kool salade, toum, gerookte paprikamayonaise en frites
€19,95
€24,50
Rib-eye béarnaise- of pepersaus
frites en salade
€24,50
€24,50
Steak tartare
frites en salade
€24,50
€19,95
Hamburger royale
bacon-uienchutney, oude kaas, jalapeño pickle en frites (gebakken ei +2,-)
€19,95
€25,50
Gebakken zeebaarsfilet
bouillabaisse saus, mousseline met mosterd, lamsoor, zeekraal en wortel
€25,50
Eiergerechten
€15,50
Eggs Benedict
met ham en Hollandaisesaus op een Engelse muffin (spinazie / avocado +2,-)
€15,50
€15,95
Eggs Norwegian
met zalm en Hollandaisesaus op een Engelse muffin (spinazie / avocado +2,-)
€15,95
€14,50
Eggs Florentine
met spinazie, avocado en Hollandaisesaus op een Engelse muffin
€14,50
vanaf €10,25
Diverse uitsmijters
op brood
vanaf €10,25
vanaf €10,25
Diverse omeletten
met toast en boter
vanaf €10,25
€15,95
Omelet met gerookte zalm
met toast en boter
€15,95
€15,95
Omelet met truffelkaas
met toast en boter
€15,95
Desserts
€6,95
Citroen meringue taartje
met karamel
€6,95
€5,25
Schaaltje chocovijgjes
€5,25
€4,25
Pastel de nata
€4,25
€6,95
Cheesecake van Holtkamp
met frambozen
€6,95
€6,95
Appeltaart van Kuyt
€6,95
€1,-
Slagroomtruffel(s)
van Van der Linde (per stuk)
€1,-
€8,25
Vegan chocolade taartje
met sinaasappel saus
€8,25
Voorgerechten
€11,00
Pompoensoep
dukkah van pompoenpitten
€11,00
€12,00
Bouillabaisse
mul, gamba, mosselen, rouille en croutons
€12,00
€16,95
Stracciatella di burrata
gegrilde perzik, nectarine, kruidensla, chili-olie en crumble van roggebrood
€16,95
€15,95
/
€19,95
Fattoush salade
geroosterde en gekruide bloemkool, doperwten, radijs, dadels, gepekelde rode ui, peterselie, pijnboompitten en granaatappel
€15,95
/
€19,95
€15,95
/
€19,95
Truffelravioli van Toscanini
cèpes, gepofte knolselderij, bundelzwam en parmezaan
€15,95
/
€19,95
€15,95
/
€19,95
Gnocchi
sud 'n' sol tomaat, artisjok, gepofte biet, ricotta en parmezaan
€15,95
/
€19,95
€8,95
Oeufs durs mayonnaise
kruidensla, kappertjes, ansjovis en peterselie olie
€8,95
€10,50
Geblakerde prei
honing-mosterdvinaigrette en gepocheerd ei
€10,50
€16,95
Tonijntartaar
kappertjes, mierikswortel mayonaise en ingelegde radijs
€16,95
€16,50
Gefrituurde softshell crab
wakame salade en limoenmayonaise
€16,50
€17,50
Gebakken coquilles
miso pastinaakcrème, pastis beurre blanc en thaise basilicum
€17,50
€16,95
Rillette van eend
vijgencompote, cornichons en brioche
€16,95
€15,95
Carpaccio van runderlende
truffelmayonaise, parmezaan en rucola
€15,95
€17,50
Jamón Ibérico 'de bellota'
groentepickle en rucola
€17,50
Hoofdgerechten
€22,50
Paddenstoelen bourguignon
gepofte knolselderij, witlof en pompoenpuree
€22,50
€19,95
Falafelburger
rode kool salade, toum, gerookte paprikamayonaise en frites
€19,95
€24,50
Gebakken zeebaarsfilet
bouillabaisse saus, mousseline met mosterd, lamsoor, zeekraal en wortel
€24,50
€26,50
Kabeljauwfilet en papilotte
kappertjes, dille en olijven, citroenrisotto, spinazie, courgette en gepofte tomaat
€26,50
€24,50
Gamba's in knoflookboter
frites en salade
€24,50
€24,50
Rib-eye bearnaise- of pepersaus
frites en salade
€24,50
€24,50
Steak tartare
frites en salade
€24,50
€19,95
Hamburger royale
bacon-uienchutney, oude kaas, jalapeño pickle en frites (gebakken ei +2,-)
€19,95
€28,50
Gegrilde ossenhaas
rode wijnjus, gratin, cavolo nero en witlof
€28,50
Desserts
€12,50
Espresso Martini
€12,50
€6,95
Cheesecake van Holtkamp
€6,95
€8,95
Appel-cranberry crumble
hazelnoot en crème fraîche
€8,95
€8,25
Vegan chocolade taartje
met sinaasappelsaus
€8,25
€14,-
Kazen van l'Amuse
vijgencompote en mueslibrood
€14,-
€8,95
Dame Blanche
€8,95
€5,95
Affogato
€5,95
€7,50
Drie bollen ijs
walnoot-maple, vanille, stracciatella of peer, mango, bloedsinaasappel (sorbet)
€7,50
€8,95
Ganache van pure chocolade
gember, sinaasappel, sinaasappelsaus, witte chocolade crumble en hazelnoot
€8,95
€6,95
Citroen meringue taartje
met karamel
€6,95
€5,25
Schaaltje chocovijgjes
€5,25
€6,95
Appeltaart van Kuyt
€6,95
€4,25
Pastel de nata
€4,25
€1,-
Slagroomtruffel(s)
van Van der Linde (per stuk)
€1,-
Fruits de mer
€4,95
Oester Rockefeller
(per stuk)
€4,95
€12,50
Scheermessen
chorizoboter en peterselie
€12,50
€24
Half dozijn Fines de Claires (Roc'h Viannec)
mignonette en citroen
€24
€27,50
Halve koude kreeft
citroenmayonaise
€27,50
€39,50
King crab (200 gram)
citroenmayonaise
€39,50
vongole, scheermessen en gamba's (voeg 150 gram King Crab toe voor +29,-) (voor 2 personen)
Plateau de fruits de mer klein
vier oesters, langoustines, steurgarnalen, krabklauwen, mosselen,
vongole, scheermessen en gamba's (voeg 150 gram King Crab toe voor +29,-) (voor 2 personen)
€49,50
€49,50
vongole, scheermessen, gamba's en twee halve koude kreeften (voeg 150 gram King Crab toe voor +29,-) (voor 2 personen)
Plateau de fruits de mer groot
acht oesters, langoustines, steurgarnalen, krabklauwen, mosselen,
vongole, scheermessen, gamba's en twee halve koude kreeften (voeg 150 gram King Crab toe voor +29,-) (voor 2 personen)
€99,50
€99,50
Snacks
€4,95
Oester Rockefeller
(per stuk)
€4,95
€13,50
Flatbread met diverse dips
hummus / knolselderij & hazelnoot / feta crème
€13,50
€8,95
Gefrituurde spiering
citroenmayonaise
€8,95
€8,95
Yakitori spiesjes
sojadressing & sesam (6 st.)
€8,95
€11,95
Sardines uit blik (Ortiz)
breekbrood en citroenmayonaise
€11,95
€7,50
Bitterballen
pittige mosterd (6 st.)
€7,50
€8,50
Vegan bitterballen
pittige mosterd (6 st.)
€8,50
€7
Kaasstengels
chilisaus (6 st.)
€7
€12,50
Garnalenkroketjes van Holtkamp
gefrituurde peterselie en citroenmayonaise (3 st.)
€12,50
€4,50
/
€5,50
Notenmix/Gerookte amandelen
€4,50
/
€5,50
€4,95
Huisgemarineerde olijven
€4,95
Mousserend
€7,50
/
€38
Prosecco Verv extra dry
Andreola, Dirupo, Italië - glera
€7,50
/
€38
€5,75
/
€28,50
Alcoholvrije Prosecco
Isabella Spagnolo - glera
€5,75
/
€28,50
€9,50
/
€54
Champagne Brut Grand Cru (blanc de blancs)
Varnier Fanniere, Avize, Frankrijk - chardonnay
€9,50
/
€54
€7
/
€35
Cava Brut Reserva (bio)
Bolet, Penèdes, Spanje - xarel-lo, macabeo, parellada
€7
/
€35
€69,50
Champagne Special Cuvée
Bollinger, Ay, Frankrijk - pinot noir, chardonnay, pinot meunier
€69,50
€6
/
€30
Appel cider - Cidre Tradition 2022
Distillerie du Gorvello, Bretagne, Frankrijk
€6
/
€30
€5,50
/
€28
Alcoholvrije Peer cider - Le Pétiot 2022
Pacory, Normandië, Frankrijk (mousserend perensap)
€5,50
/
€28
Frisse witte wijnen
€5,75
/
€28,50
Airen-Sauvignon Blanc-Verdejo 2022
Bodegas Latue, Castilla y Leon, Spanje
€5,75
/
€28,50
€6,50
/
€19,50
/
€32,50
Albariño Antoxo 2022
Rias Baixas, Galicië, Spanje
€6,50
/
€19,50
/
€32,50
€6
/
€18
/
€32
Weißburgunder 2023
Weingut Gerald Waltner, Wagram, Oostenrijk
€6
/
€18
/
€32
€7
/
€21
/
€35
Sauvignon Touraine 2023
Domaine des Corbillières, Loire, Frankrijk
€7
/
€21
/
€35
€7
/
€21
/
€35
Pinot Grigio 2022
Erste + Neue, Alto Adige, Italië
€7
/
€21
/
€35
€7
/
€21
/
€35
Grüner Veltliner 2022 (bio)
Stockwerk, Geyerhof Kremstal, Oostenrijk
€7
/
€21
/
€35
€32
Muscadet Les Noëlles 2022
Sevre Et Maine Sur Lie, Frankrijk
€32
€35
Rueda 2022
José Pariente - Castilla y Leon, Spanje
€35
€35
Riesling Trocken 2021
Brüder Dr. Becker, Rheinhessen, Duitsland
€35
€39
Chablis 2022 (bio)
Domaine Joseph Garnier, Bourgogne, Frankrijk
€39
€39,50
Greywacke 2022
Marlborough, New Zealand
€39,50
€44
Sancerre Côte des Embouffants 2022
Roger Neveu, Frankrijk
€44
€48,50
Pouilly Fumé de Ladoucette 2022
Château Du Nozet, Loire, Frankrijk
€48,50
€53
Vermentino Classico 2022
Capichera, Arachena, in Olbia, Italië
€53
€74
Belondrade y Lurton 2022
Rueda, Spanje
€74
Volle witte wijnen
€5,75
/
€28,50
Chardonnay-Viognier Weskaap 2022
Sonhoek, Zuid-Afrika
€5,75
/
€28,50
€7
/
€21
/
€35
Révélation Chardonnay 2022
Badet-Clément, Languedoc, Frankrijk
€7
/
€21
/
€35
€7
/
€21
/
€35
Gewürztraminer Reserve 2021 (bio)
Domaine Fernand Engel, Elzas, Frankrijk
€7
/
€21
/
€35
€9
/
€27
/
€45
Pouilly Fuissé 2022
Domaine Pierre Desrouches, Bourgogne, Frankrijk
€9
/
€27
/
€45
€32,50
Rioja Tempranillo Blanco 2022
Viña Ijalba Varietales, Spanje
€32,50
€33
Soave DOC Colli Scaligeri 2022
Sandro de Bruno, Montecchia di Crosara, Veneto, Italië
€33
€38,50
Viognier 2022
Les Contours de Deponcins, Francois Villard, Frankrijk
€38,50
€42,50
Montagny Les Macles 2021
Francois Berthenet, Bourgogne, Frankrijk
€42,50
€49,50
Chardonnay 2021
Bernardus-Monterey County, Verenigde Staten
€49,50
€94
Chassagne - Montrachet 1er Cru 2021
René Lequin - Colin, Les Vergers, Frankrijk
€94
Rosé
€5,75
/
€16,50
/
€30
Comtesse de Marion 2022 (bio)
Domaine Robert Vic, Pays d’Oc, Frankrijk
€5,75
/
€16,50
/
€30
€7
/
€21
/
€35
Côteaux Varois en Provence 2022
Domaine Saint Andrieu, Provence, Frankrijk
€7
/
€21
/
€35
Lichte rode wijnen
€6
/
€18
/
€30
Merlot 2022
Deakin Estate, Southeast Australia, Australië
€6
/
€18
/
€30
€7
/
€21
/
€35
Spätburgunder SP 2021
Hensel, Pfalz, Duitsland
€7
/
€21
/
€35
€32,50
Pinot Nero 2022
Erste + Neue, Alto Adige, Italië
€32,50
€35
Brouilly 2022
Domaine Coudert, Fleurie, Rhône, Frankrijk
€35
Medium rode wijnen
€5,75
/
€28,50
Cabernet Sauvignon 2022
Central Valley, Chili
€5,75
/
€28,50
€7
/
€21
/
€35
Rioja Club Privado 2021
Baron de Ley, Rioja, Spanje
€7
/
€21
/
€35
€7,25
/
€21,75
/
€36
Malbec ‘Paulucci’ 2022
La Posta, Mendoza, Argentinië
€7,25
/
€21,75
/
€36
€49,50
Maranges 1er Cru 2021
Les Clos Roussots, Domaine Regnard, Bourgogne, Frankrijk
€49,50
€67
Beaune 1er Cru 2019
Xavier Monnot, Les Cent - Vignes, Frankrijk
€67
Volle rode wijnen
€7
/
€21
/
€35
Médoc Cru Bourgeois 2018
Château Saint Hilaire, Bordeaux, Frankrijk
€7
/
€21
/
€35
€8,25
/
€24,50
/
€41
Brolio Chianti Classico 2021
Barone Ricasoli, Toscane, Italië
€8,25
/
€24,50
/
€41
€9
/
€27
/
€45
Shiraz 2021
Shaw + Smith, Adelaide Hills, Australië (laatste flessen)
€9
/
€27
/
€45
€33
Côtes Du Rhône Grand Veneur 2022
Alain Jaume, Rhône, Frankrijk
€33
€40
Ribera del Duero Crianza 2020
Figuero, Ribera, Spanje
€40
€37,50
Priorat Coma d’en Romeu 2019
Celler Ardèvol, Priorat, Spanje
€37,50
€42,50
The Chocolate Block 2021
Boekenhoutskloof, Franschhoek, Zuid Afrika
€42,50
€42,50
Rioja Sela 2021
Bodegas Roda, Rioja, Spanje
€42,50
€44,50
Pencopolitano 2018
Pedro Parra, Itata & Cauqenes, Chili (laatste flessen)
€44,50
€48,50
1.5L Magnum Little Mafalda 2019
Quinta Dona Mafalda, Douro, Portugal
€48,50
€57,50
Châteauneuf du Pape d’Antan 2016 (bio)
Domaine Chanssaud, Rhône, Frankrijk
€57,50
€70
Brunello Riserva 2017
Caparzo, Toscane, Italië
€70
€70
La Dame de Montrose 2015
Médoc Saint Estèphe, Frankrijk
€70
Cocktails
€12,50
Espresso Martini
Espresso, wodka, kahlua, crème de cacao
€12,50
€11,50
Clover Club
Gin, limoensap, frambozensiroop
€11,50
€10,50
Paloma
Tequila, Three cents pink grapefruit soda, grapefruit
€10,50
€10,50
Limoncello Spritz
Limoncello, wodka, prikwater
€10,50
€10,50
Dark ‘n Stormy
Rum, ginger beer, angostura bitters, limoen
€10,50
€10
Mokum Mule
Wodka, ginger beer, limoensap, munt
€10
€10,75
Amaretto Sour
Amaretto, citroensap, suikersiroop, angostura bitters, vegan eiwit
€10,75
€11,50
Whisky Sour
Bourbon,citroensap, suikersiroop, angostura bitters, vegan eiwit
€11,50
€11,50
Old Fashioned
Bourbon, suikersiroop, angostura bitters, sinaasappel
€11,50
€10,50
Negroni
Gin, campari, vermouth, sinaasappel
€10,50
€8,75
Mimosa
Cava, cointreau, verse jus d’orange
€8,75
Gin & tonics
€8,50
Bombay Sapphire
Finley tonic, citroen
€8,50
€9,75
Hendrick’s
Fever-Tree, komkommer
€9,75
€10,50
Old English
Fever-Tree Mediterranean, citroen
€10,50
€11,50
Gin Mare
Fever-Tree Mediterranean, basilicum
€11,50
Alcoholvrij
€8,75
0,0% Nona Gin
Fever-Tree, sinaasappel
€8,75
€8,75
0,0% Aperol Spritz
Alcoholvrije Prosecco, prikwater, sinaasappel
€8,75
€8,75
0,0% Vlierbloesem Spritz
Alcoholvrije Prosecco, prikwater, munt
€8,75